Marokkanisches Huhn mit Zwetschgen und Couscous

Stressfrei den Orient erleben? Hier gibts unser Marokkanisches Hühnchen vom Kikok-Maishuhn, gebacken in süßem Honig, zerstoßenen Koriandersamen und frisch-säuerlichem Sumach, dem Gewürz des Färberbaums. Dazu gesellen sich Zwetschge, Thymian und Rote Zwiebel. Geerdet wird das Ganze mit einer ordentlichen Portion Couscous zum satt werden und lieb haben.

Zubereitungszeit: 45min, davon 15min Arbeitszeit

Das brauchst du: Salz, Pfeffer, Olivenöl

Werkzeug: Wasserkocher, Ofen, Auflaufform

Wann zu kochen: 2-3 Tage nach Erhalt

Allergene: Weizen (Couscous)