Herzhaft im Geschmack und leicht geräuchert wird unsere Salami aus besten Bio-Rindfleisch handwerklich gefertigt. Pfeffer, Knoblauch und eine Prise Steinsalz untermalen den aromatischen Eigengeschmack. Rindersalami wird natur gereift und mit Buchenholz geräuchert.
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