Landjäger

Unsere Landjäger werden mit ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch, Speck, Salz sowie erlesenen Naturgewürzen zubereitet. Traditionell räuchern wir sie mit Ruhe in unserem Kaltrauch über Buchenholz. Landjäger sind das ideale Rucksackvesper und dürfen bei keiner Wanderung fehlen. (100 gr. Landjäger werden aus 133 gr. Schweine- und Rindfleisch hergestellt.)

Direkt aus der Hand mit Bauernbrot und ein Bier dazu – ein herrlicher Genuss.