Hafenkäse Käpt´n Pauli

Der Bio-Käse aus der Hafenkäserei in Münster. Die Herstellung der Laibe erfolgt direkt vor Ort. In der Reifekammer werden alle Laibe von Hand gewendet und veredelt.

In den Hafenkäse kommt nur gute Bio-Milch aus dem Münsterland. Je nach Sorte reift der Käse sogar länger als 24 Monate.

Dieser Bio-Gouda ist rein natürlich. Er ruht mindestens 6 Wochen und entwickelt dabei seinen rahmig-milden Geschmack.

Dieser Käse hat 50% Fettanteil in der Trockenmasse und ist nahezu laktosefrei ( 0,01 g auf 100 g )

Der Käse wird nach Deiner Bestellung frisch vom Laib geschnitten. Wir schneiden die Stücke per Hand, daher sind Gewichtsabweichungen von +10% und -5% möglich.

Du findest diesen leckeren Käse in dieser Box:

Frühstücksbox

alkoholfreie Frühstücksbox