Zwiebel-Rote

Unsere Zwiebel-Rote wird (wie unsere Rote) mit ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch, Speck sowie edlen Gewürzen zubereitet, mit herzhaftem Röstzwiebel und Kräutern veredelt. Anschließend in Naturdarm gefüllt, über Buchenholz leicht angeräuchert und gekocht.

Grilltipp: Die Zwiebel-Rote ganz leicht einschneiden und bei mäßiger Hitze schön kross grillen. Je nach Wunsch darf Senf, Kräuterbutter-Baguette oder einer unserer leckeren Feinkostsalate dazu nicht fehlen.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.
Ihre Familie Schneider